Ristorante Cinese "Asia"

Ristorante Cinese "Asia" Viale Cavour  23/A, Cap 44121, Ferrara

Website: www.ristoranteasia.com

Questo ristorante etnico è uno dei primi ristoranti Cinesi aperti a Ferrara, situato in pieno centro praticamente di fronte alle poste centrali. 

Finita questa piccola nota introduttiva passiamo al sodo segnalando che questo ristorante cinese fornisce servizio di asporto, anche con consegna a domicilio!

Siamo andati a mangiare al ristorante Asia più volte, ci basiamo sull'ultima capatina per un mezzogiorno in cui la pausa universitaria era più lunga del solito per una lezione saltata improvvisamente!

Ebbene il ristorante asia non è solo Cinese, ma bensì fornisce anche un menu basato sulla tipica cucina Giapponese, noi abbiamo provato sia l'una che l'altra cosa per voi! 

Che dire? Location molto bella, servizio molto buono e padroni del ristorante molto premurosi, che spesso durante il pasto vengono a dialogare per sentire se le cose vanno tutto bene e se il cliente è soddisfatto delle pietanze che sta consumando, e fino a qui tutto bene!

I piatti della cucina cinese non sono per niente malvagi, purtroppo sono un pò scarsi riguardo alla quantità, soprattutto i secondi, che per forchette come noi finiscono prima di cominciare :) .

L'importante in ogni caso non è la quantità ma bensì la qualità, come sempre diciamo, e una nota positiva sono le tante specialità presenti nel menu, che è molto ricco e vi permette una vasta scelta per esaudire i vostri desideri culinari.

Fin qui tutto bene, la nota dolente e che a noi sinceramente non è andata giù, è la cucina Giapponese. Chi è un vero amante del sushi, degli uramaki, e di tutte le cose che riguardano la cucina Giappo, sa che quando un ristorante Cinese si mette a cucinare Giapponese al 90% il risultato non può che essere una catastrofe. Se in Giappone o chi è veramente un Maestro del Sushi impara anni a preparare queste stupende pietanze, chi impara il mestiere in pochi mesi come sicuramente è chi prepara il sushi all'Asia, allora non può che fare un cattivo lavoro. Vi sconsigliamo dunque di prendere il sushi, non per la mancata qualità del pesce (che si suppone fresco) ma proprio per la scarsa bontà dei piatti, che hanno la Nori umida, e non croccante e piacevole al palato, ci sono arrivati addirittura degli Uramaki caldi, insomma vada per il Giapponese economico, ma non a queste condizioni!

Dunque pur apprezzando la volonta di fornire ai Ferraresi un servizio in più, l'Asia è un buon ristorante CINESE e niente altro.

Note finali prima di elencarvi qualche piatto speciale da non perdervi, sono sicuramente positive, Asia è un affermato ristorante Cinese a Ferrara ed è sicuramente uno dei migliori (e si gioca il posto con pochi altri), dunque se amate la cucina Cinese e a Ferrara vi ritrovata davanti all'Asia, andate sereni perchè non sarete di certo delusi.

Piatti consigliati:

Involtini Vietnamiti

Pollo all'Arancia

Involtini di Gamberi

Maiale in Agrodolce

Passando ai voti:

Ambiente   3 / 5  [Buono]
Servizio 2,5 / 5  [Discreto]
Piatti 3 / 5  [Buono] Considerando SOLO la cucina Cinese
Rapporto qualità/prezzo 2,5 / 5  [Discreto]

VOTO COMPLESSIVO